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PVC食品保鲜膜风波待解

消费存疑，企业观望，权威发布酝酿进行

目前公众正在热切关注一个并不显眼的消费物件———食品保鲜膜。

引起关注是因为此前有媒体报道，目前在美国、日本、韩国和欧洲各国都已全面禁止使用PVC包装材料，由于在本国遭禁，日本和韩国的聚氯乙烯PVC食品保鲜膜正转道中国销售。事实究竟如何呢？

媒体报道目前我国国内市场上销售的家庭用食品保鲜膜大多采用聚乙烯（PE）和聚偏二氯乙烯（PVDC）材料生产，但一些超市生鲜产品如蔬菜、水果及熟食包装则大量采用了PVC保鲜膜。为证实这一消息真伪，特意走访了几家大型连锁超市。

消费者贪图低端价位，忽略成分内涵

在北小马厂物美大卖场，日用品专区有洁能、妙洁、佳能、嘉鸿、枫康、家来纳、乐洁七个品牌的保鲜膜。

保鲜膜的保质期都是年，外包装中无一例外标明无毒无害冰箱微波炉都适用。留意到，除了佳能以外所有的保鲜膜包装上都注有原料成分聚乙烯（PE）。

而在众多保鲜膜中价格最高的佳能牌保鲜膜则有所不同，其中普通佳能保鲜膜的原料成分是“低密度聚乙烯（LDPE），不含DEHA增塑剂”，30cm×60m盒装19.9元，比同种规格的其他品牌保鲜膜普遍高出元不等，与6.9元30cm×60m的洁能简高频电缆装保鲜膜相比价格更是相去甚远；而30cm×15m的佳能微波炉保鲜膜虽然以附赠20个保鲜袋为让利条件仍不能吸引消费者我们就来好好了解ABS购买这18.9元的保鲜膜。

“顾客既认名牌又看中价格，这几种保鲜膜洁能卖得最好，名气大价位低。”店员介绍。为什么佳能贵呢？注意到，佳能微波炉保鲜膜的原料成分中提到“原料采用耐高温聚偏二氯乙烯树脂（PVDC），耐温在－60度至140度间。其他的保鲜膜虽然也说可以耐高温，但最高耐受温度均为110度，原材料采用的是聚乙烯（PE）。另外，妙洁保鲜膜的使用提示中注明”高温下不与高油食物直接接触“，而使用不当的后果则没有说明了。而大多数专家认为，PVC有毒，而PVDC和PE则相对无毒。

物美超市自行包装所用保鲜膜来历店员说不清

在生食区，各种肉类被保鲜膜包裹成一份份独立小包装出售，其中金路易、东来顺的羊肉片，以及小汤山特菜基地供应的蔬菜都由供应商进行分装包装，其他肉食蔬果基本都是由物美大卖场自己分装的。当向蔬菜丝杠、丝母作为履行部件区的一位销售人员询问超市分装采用保鲜膜的出处时，得到的答案是“都经过检验了，超市什么都要检验的。”而对于询问的保鲜膜出处，这加工周期短位店员不做任何表示。

在鸡肉、猪肉、羊肉的外包装上，都贴有“北京发展和改革委员会监制的标签。”这些都是我们自己装的，保鲜膜是超市统一买的。一位生肉销售人员表示对于保鲜膜是从哪儿买进的完全不清楚，“反正超市给什么我们就用什么。我看各个超市的情况也差不多。”

统购韩国保鲜膜？家乐福两店说法不一

家乐福马连道店的保鲜膜比物美多了克林莱、威廉太太、妙洁、吉康一族、旭包鲜五个品牌，其中克林莱和旭包鲜都大做促销文章。一向属于高段价位的韩国克林莱保鲜膜，现在30cm×30m规格的保鲜膜售价17.5元，降价幅度在2元左右，并且同时赠送规格20cm×30m的同名保鲜膜和20只装25cm×35cm的克林莱保鲜袋，算起来价格略低于国内低端价位保鲜膜，厂家还真有点大派送的架势。日本原装的旭包鲜保鲜膜30cm×20m的现价15.8元，22cm×25m的现价16.5元，原料成分为聚偏二氯乙烯PVDC，耐受温度在- 60度至140度间，比同规格佳能保鲜膜便宜四分之一。

有消费者对此质疑，“旭包鲜一汽车轮辋直很贵，突然让利这么多是不是质量有问题？”虽然韩国的家用保鲜膜不够畅销，但家乐福超市分装瓜果蔬菜、生熟肉制品的保鲜膜都是韩国生产的，一位精肉专柜的销售人员向透露，“贴有‘北京家乐福马连道超市’标签的食品是我们自己装的，用的保鲜膜都是韩国生产的，由超市统一订购。这种保鲜膜比家用的宽一些，大概是35cm，黏性也大，包装起来很好用。”而家乐福双井店一位负责人则透露，家乐福用来包装生鲜的大卷保鲜膜并非进口韩日，都是国产品牌，原料成分是PE聚乙烯。

保鲜膜都是安全品？超市发为自己验明正身

“从超市发开店以来用的都是日本三菱PE树脂。”超市发双榆树连锁店王经理表示，对日韩致癌保鲜防水墙膜一事非常关注，“上周看到日韩致癌保鲜膜销入中国的消息，我也很担心，马上核查了我们的保鲜膜。”据超市发连锁有限公司办公室的武先生介绍，超市统一购进一种韩国产的保鲜膜后，由超市发各个连锁店的生鲜加工部门进行包装，包装过程先经机器分装，再由手工也离不开广大企业的热烈参与包膜。又从后勤部门了解到，这种三菱树脂耐热性、延展性、粘贴性都好于家用保鲜膜。

信息来源：新京报